Remontez jusqu’aux sources.

Jus de bleuet sauvage et mémoire chez les personnes âgées

Krikorian and colleagues · 2010

Neuf personnes âgées présentant de premiers changements de mémoire ont bu du jus de bleuet sauvage pendant 12 semaines. Certaines mesures de mémoire se sont améliorées par rapport au départ. La petite taille de cette étude préliminaire et son protocole comparatif en font un point de départ pour d’autres recherches, plutôt qu’une conclusion ferme sur les bienfaits pour la mémoire.

Bleuets sauvages, mémoire et attention chez les enfants

Whyte and colleagues · 2016

Dans un essai croisé à double insu, 21 enfants de 7 à 10 ans ont consommé un placebo ou des boissons contenant de la poudre de bleuet sauvage lyophilisée. Les chercheurs ont testé leur mémoire et leur attention pendant les six heures suivantes. Des résultats favorables sont apparus pour certaines tâches à certains moments; l’étude ne démontre pas une amélioration générale de l’apprentissage.

Bleuets sauvages, vaisseaux sanguins et cognition chez les personnes âgées

Wood and colleagues · 2023

Un essai randomisé de 12 semaines auprès de 61 adultes en santé de 65 à 80 ans a comparé la consommation quotidienne de poudre de bleuet sauvage lyophilisée à un placebo. Les chercheurs ont rapporté une amélioration de la fonction vasculaire et de certaines mesures cognitives, avec des résultats variables selon les tâches de mémoire. Lisez la correction de 2025 avec l’article original.

Lire la correction publiée

Correction de l’essai de 2023 chez les personnes âgées

The American Journal of Clinical Nutrition · 2025

Cette correction publiée accompagne l’essai de Wood et ses collègues. Elle met à jour le dossier publié, notamment la présentation des résultats vasculaires et cognitifs. Elle doit se lire avec l’étude originale; il ne s’agit pas d’un essai distinct.

Lire l’étude originale

Réponse vasculaire à court terme à une boisson de bleuet sauvage

Rendine and colleagues · 2026

Vingt jeunes adultes en santé ont participé à un essai croisé contrôlé par placebo portant sur une boisson de 300 mL à base de poudre de bleuet sauvage lyophilisée. Les mesures prises deux heures plus tard n’ont montré aucun effet global du traitement sur les marqueurs vasculaires et d’adhésion testés. Les auteurs demandent des études plus vastes et plus longues.

Comment les bactéries intestinales transforment les composés végétaux

Mechanisms of gut bacterial metabolism of dietary polyphenols into bioactive compounds · 2024

Que deviennent les polyphénols une fois dans l’intestin? Cette synthèse décrit comment les bactéries les transforment en composés plus petits, puis comment ces produits pourraient interagir avec le corps. Elle fait le point sur les mécanismes possibles et les questions à étudier. Ce n’est pas un essai clinique sur le jus de bleuet.

Les flavonoïdes et la fonction des vaisseaux sanguins

The Effects of Flavonoids on Cardiovascular Health · 2018

Une synthèse des essais d’intervention chez l’humain portant sur les flavonoïdes du cacao, des pommes, du thé et des petits fruits, entre autres. Elle examine la fonction vasculaire et la circulation sanguine, y compris leurs implications pour le cerveau. Les aliments, les doses et les protocoles varient : les résultats doivent être interprétés dans ce contexte.

La bibliothèque canadienne de recherche sur le bleuet sauvage

Wild Blueberry Association of North America · Canada

L’association réunit ici des publications scientifiques sur le bleuet sauvage. Vous y trouverez d’autres articles et sujets que ceux résumés sur notre site. Il s’agit d’un répertoire pour poursuivre vos lectures, et non des résultats d’une seule étude.

Explorer les domaines de recherche sur le bleuet sauvage

Wild Blueberry Association of North America · United States

La ressource de recherche de l’association présente des thèmes et donne accès à sa collection de publications. C’est un point de départ pour trouver des études dans plusieurs domaines de santé, plutôt que les résultats d’une seule expérience.

Un aperçu de la recherche sur le bleuet sauvage et la santé

Wild Blueberry Association of North America · Canada

Une présentation par l’association des questions étudiées par les scientifiques sur les bleuets sauvages et la santé. Elle offre du contexte et des pistes vers d’autres recherches. Pour les protocoles, résultats et limites, consultez les publications individuelles.

Bleuets sauvages et recherche sur la santé du cerveau

Wild Blueberry Association of North America · United States

Une introduction de l’association aux recherches sur la cognition et la santé du cerveau à différents âges. Elle résume ce champ d’étude et renvoie aux recherches pertinentes; ce n’est pas en soi un essai clinique.

Que contient un bleuet sauvage?

University of Maine Cooperative Extension

Cette ressource explique ce que contient le bleuet sauvage : composés végétaux, vitamines et minéraux. Elle présente aussi des mesures du pouvoir antioxydant en laboratoire. Ces mesures aident à décrire un aliment, mais ne démontrent pas à elles seules un effet sur la santé humaine.

Le groupe de recherche de Bar Harbor

Wild Blueberry Association of North America · Canada

Du contexte sur les rencontres et la collaboration scientifiques associées à la recherche sur le bleuet sauvage. Cette ressource explique comment les chercheurs échangent des résultats et élaborent des questions; ce n’est pas le compte rendu d’une intervention unique.